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I martedì della Fondazione

Punto e… A capo… per un pianeta rinnovato

Punto e… A capo… per un pianeta rinnovato Ultimo webinair della Fondazione Est-Ovest! Abbiamo chiuso il ciclo di webinar settimanali per voltare pagina e tornare ad incontri in presenza, con il miglioramento della situazione sanitaria. …

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Grani Antichi e Biodiversità – Nei Campi e nel Microbiota

Grani Antichi & Biodiversità: Nei Campi e nel Microbiota Agrobiodiversità, differenza tra i grani moderni e antichi e biodiversità dei microrganismi nella lievitazione naturale e correlazione con il microbiota, queste sono le tematiche che abbiamo …

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Erbaccia sarai tu

Erbaccia sarai tu! La narrazione corrente, assordante e dominante, sull’alimentazione ci racconta di sostanze, di merci e fantasmagorici confezionamenti, di sorridenti manichini presi a prestito dal patinato mondo del cinematografo, mentre dietro le quinte il …

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Cibo e Salute – Le nuove frontiere dell’agronomia e della salute

Cibo e Salute – Le nuove frontiere dell’agronomia e della salute L’agricoltura biologica rigenerativa è un approccio olistico all’agricoltura che incoraggia l’innovazione continua e il miglioramento delle misure ambientali, sociali ed economiche. Essa include necessariamente …

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oceani ultima spiaggia
I martedì della Fondazione

I nostri oceani sono la nostra ultima spiaggia

I nostri oceani sono la nostra ultima spiaggia Sea Shepherd Italia nasce nel 2010, ed il cuore di questa associazione è costituito dai equipaggi volontari imbarcati sulle navi che attraversano gli oceani con lo scopo …

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Il denaro è l’unico dio?

Il denaro è l’unico Dio? Dalla caduta delle ideologie della fine del ‘900 sembra che l’unico riferimento dei nostri comportamenti etici sia la “Volontà del Mercato” ovvero i criteri base della finanza super globalizzata, sappiamo …

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Mens sana in corpore sano in... AMBIENTE SANO
I martedì della Fondazione

Mens sana in corpore sano in… AMBIENTE SANO

Mens sana in corpore sano in… AMBIENTE SANO Secondo l’Oms trascorriamo tra l’80 e il 90 % della nostra vita in ambienti chiusi. I materiali usati per la costruzione degli ambienti chiusi sono sempre più …

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Lo stress fa ingrassare e non solo

e non solo… Lo stress fa ingrassare Lo stress è un fattore estremamente importante per la nostra vita.  Secondo le recenti acquisizioni mediche lo stress ci fa gonfiare, scatenando ormoni e mediatori, questi segnali ci …

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Mangiare sofferenza o mangiare sostenibile? A noi la scelta

A noi la scelta Mangiare sofferenza o mangiare sostenibile? Oggi la quasi totalità del cibo di origine animale che si trova nel mercato italiano proviene da allevamenti intensivi. Questa modalità di allevamento degli animali, che …

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Come difendersi dai virus

Rafforzare il sistema immunitario con la macrobiotica Come difendersi dai virus La conferenza presenta una visione Est Ovest (orientale e occidentale) di come rafforzare il sistema immunitario e proteggersi dai virus. Si basa su concetti …

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Nei tempi del Covid l’attesa attiva

dall’alimentazione ai corretti stili di vita Nei tempi del Covid l’attesa attiva Si parla costantemente dei vaccini, ma non si considera quanto possiamo fare per limitare il rischio con il nostro comportamento. Armando Sarti tratterà …

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Dal Biologico al Biodinamico

una vita sostenibile per l’uomo e per il pianeta Dal Biologico al Biodinamico La transizione verso il bio per sistemi agricoli in armonia con la Natura. Il modello di produzione e consumo del cibo basato …

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Fare il Bene – Fausto Carotenuto

fausto carotenuto Fare il Bene – Come e perché cosa è veramente bene fare e quali effetti produce intorno a noi e dentro di noi Veniamo sulla Terra per diventare più bravi a fare il …

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La Rivoluzione Integrale – Giannozzo Pucci

Un invito a riorganizzarsi La Rivoluzione Integrale – Giannozzo Pucci La crisi climatica e la crisi pandemica sono strettamente legate tra loro e sono frutto dell’incapacità della politica di governare la nostra vita e il …

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Acqua, una risorsa inestimabile a grande rischio

giuseppe ungherese Acqua, una risorsa inestimabile a grande rischio L’acqua siamo noi, l’acqua è la vita. Questa risorsa fondamentale per la nostra sopravvivenza sul pianeta Terra, la cui disponibilità viene spesso considerata illimitata, è sempre …

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Presentazione del libro “Il Cibo Ribelle” di Gabriele Bindi

presentazione libro Il Cibo Ribelle – Gabriele Bindi Il nuovo libro di Gabriele Bindi, scritto con il contributo di Franco Berrino, Salvatore Ceccarelli, Carlo Triarico e Vandana Shiva, propone una nuova consapevolezza a partire dalle …

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