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Categoria: Eventi

Eventi, Presentazioni
By Fondazione Est-Ovest

Nuovi OGM: Cosa ci aspetta?

Sabato 21 giugno a #Firenze, dalle ore 11 alle 13, un’importante occasione per cittadini e agricoltori per informarsi su cosa sta accadendo in Italia e in Europa sul fronte dei nuovi Ogm.
 
Fondazione Est Ovest e Terra Nuova organizzano (presso gli spazi della Fondazione in via del Guarlone, 69) un incontro pubblico dal titolo: “Nuovi Ogm: cosa ci aspetta? L’UE accelera la deregolamentazione e il governo italiano li sta già autorizzando in campo: facciamo chiarezza”.
 
Intervengono:
📌Francesco Paniè e Stefano Mori del Centro Internazionale Crocevia e co-autori del libro-inchiesta “Perché fermare i nuovi OGM” (Terra Nuova edizioni)
📌Maria Grazia Mammuccini presidente di FederBio
📌Riccardo Bocci della Rete Semi Rurali ETS
📌Barbara Nappini presidente di Slow Food Italia
📌Nicoletta Maffini presidente di Assobio
📌Federica Bigongiali della Fondazione Seminare il Futuro – SIF
 
La partecipazione è gratuita, è gradita la prenotazione compilando il form che trovate qui 👇
 
 
 
 
 
 
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Regolamento (UE) 2016/679. Utilizzando questo modulo accetti la memorizzazione e la gestione dei tuoi dati. I dati personali sono gestiti da Fondazione Est-Ovest ONLUS E.T.S. ai sensi della legge 196/2003. Non comunicheremo mai a terzi il tuo indirizzo e-mail. Ti invieremo la newsletter alla quale ti sei iscritto, e potremo periodicamente inviarti anche e-mail promozionali nostre e di terzi. Potrai disiscriverti dalla nostra mailing-list quando vorrai. "Clicca Qui" per leggere l'Informativa sulla Privacy.
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Eventi, Eventi ricorrenti
By Fondazione Est-Ovest

È tempo delle fragole – Medici in Cucina Corso con Laboratorio pratico e cena

🍓✨ È tempo delle Fragole

È tempo delle fragole – Medici in Cucina Corso con Laboratorio pratico e cena: il tutto in una serata dove salute e gusto si incontrano tra i fornelli.
🍓 “È tempo delle fragole” non è solo un laboratorio, ma un viaggio tra ingredienti naturali, antiche ricette rivisitate e piccoli gesti capaci di nutrire corpo e spirito.

👩‍⚕️👩‍🍳 A guidare questo percorso saranno:
Dott.ssa Letizia Livi, medico appassionata di alimentazione consapevole
@Chef Barbara Polvani, esperta di cucina naturale e stagionale

🧡 Insieme prepareremo:
Gaspacho di fragole e datterini con crostini piccanti.
Gnocchi di patate all’ortica con crema di zucchine e menta.
Mousse di “acqua faba” al cioccolato e fragole alla menta. 

Laboratorio “Facciamo gli Gnocchi”

📍 Dove: Via del Guarlone, 69 – Firenze
📧 Per info e prenotazioni: info@fondazione-est-ovest.it
📞 055 49 34 484

🍃 Una serata per chi crede che la salute cominci anche dal piacere di cucinare e mangiare insieme.

#Fragole #Cucinaconsapevole #Mediciincucina #Tavoladelbenessere #Cucinastagionale #Cibochecura #FondazioneEstOvest #Primaveraintavola #Ciboconamore

 

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Eventi, Presentazioni
By Fondazione Est-Ovest

La Vie en Rose – Un fascinoso viaggio nel mondo della Rosa Antica

📚 Evento “La Vie en Rose: Un fascinoso viaggio nel mondo della Rosa Antica”
🗓️ Martedì 20 maggio 2025, ore 19:00 – Fondazione Est-Ovest, Firenze

La Fondazione Est-Ovest ospita l’evento con degustazione “ La Vie en Rose: Un fascinoso viaggio nel mondo della Rosa Antica” a cura di @Maria Giulia Cimarelli Nenna e della Dott.ssa Letizia Livi

Discuteremo della Rosa Antica nella storia, nella letteratura e nella storia dell’arte con l’esperta @Maria Giulia Cimarelli Nenna creatrice de Il Giardino delle Rose (Giardino-Vivaio di rose antiche e classiche, rose inglesi, peonie e clematidi).

A seguire la Dott.ssa Letizia Livi terrà una lezione sulla Rosa Antica, titolato Magia e Relax che vi invitiamo a seguire.

📍 Fondazione Est-Ovest
Via del Guarlone, 69 – Firenze

👉 La partecipazione è gratuita, ma è richiesta la prenotazione.
Per iscriversi o ricevere maggiori informazioni:
✉️ info@fondazione-est-ovest.it
📞 055 49 34 484

La quota per chi volesse partecipare all’Apericena è di 20€

#LaVieEnRose #RosaAntica #EstOvest #GiardinoDelleRose #MagiaERelax #StoriaDellArte #DegustazioneLiteraria #EventoFirenze

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Eventi, Presentazioni
By Fondazione Est-Ovest

Alla scoperta dei Vini Biodinamici

📚 Evento con degustazione “Alla Scoperta dei Vini Biodinamici”
🗓️ Giovedì 8 maggio 2025, ore 18:30 – Fondazione Est-Ovest, Firenze

La Fondazione Est-Ovest ospita l’evento con degustazione “Alla Scoperta dei Vini Biodinamici” di @Adriano Zago, agronomo, enologo e coach. Autore anche del “Manuale di Viticoltura Biodinamica“. 

Durante la serata saranno presenti anche due vignaioli biodinamici toscani: @Elena Casadei dell’omonima famiglia e Robin Mugnaini della Fattoria Le Masse.

📍 Fondazione Est-Ovest
Via del Guarlone, 69 – Firenze

👉 La partecipazione è gratuita, ma è richiesta la prenotazione.
Per iscriversi o ricevere maggiori informazioni:
✉️ info@fondazione-est-ovest.it
📞 055 49 34 484

Un’occasione per degustare Vini Buoni che fanno bene al suolo, a chi li fa e a chi li beve. L’evento è realizzato in collaborazione con @Terranuova

#ViniBiodinamici, #ViniBuoni, #AgricolturaSostenibile, #RispettoDelSuolo, #ViniNaturali, #BenessereInVigna, #ViniSalutari, #ViticulturaBiodinamica, #TerritorioEVino, #BeviResponsabile, #EnologiToscani

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Eventi, Presentazioni
By Fondazione Est-Ovest

Ristabilire l’equilibrio con il Microbiota

📚 Presentazione del libro “Microbiota e salute della donna”
🗓️ Giovedì 17 aprile 2025, ore 18:00 – Fondazione Est-Ovest, Firenze

La Fondazione Est-Ovest ospita la presentazione del nuovo libro del biologo nutrizionista Roger Panteri, dedicato al ruolo del microbiota intestinale nella prevenzione e nel trattamento naturale di cistiti, candida e infezioni vaginali.

Un incontro rivolto a chi è interessato a un approccio integrato e scientificamente fondato alla salute femminile, con particolare attenzione all’equilibrio del microbiota come fattore chiave per il benessere ginecologico.

📍 Fondazione Est-Ovest
Via del Guarlone, 69 – Firenze

👉 La partecipazione è gratuita, ma è richiesta la prenotazione.
Per iscriversi o ricevere maggiori informazioni:
✉️ info@fondazione-est-ovest.it
📞 055 49 34 484

Un’occasione di confronto utile per professionisti, studenti e chiunque voglia approfondire il tema della salute intestinale e femminile da una prospettiva naturale ed evidence-based.

#Microbiota #SaluteDonna #Nutrizione #FisiologiaFemminile #PrevenzioneNaturale #RogerPanteri #FondazioneEstOvest #FirenzeEventi #BenessereIntegrato #NutrizioneClinica

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Eventi, Eventi ricorrenti
By Fondazione Est-Ovest

Pasqua e la Tavola del Benessere

🥚✨ Pasqua e la Tavola del Benessere

Medici in cucina, mani in pasta, sapori autentici: il tutto in una serata dove salute e gusto si incontrano tra i fornelli.
🌿 “Pasqua e la Tavola del Benessere” non è solo un laboratorio, ma un viaggio tra ingredienti naturali, antiche ricette rivisitate e piccoli gesti capaci di nutrire corpo e spirito.

👩‍⚕️👩‍🍳 A guidare questo percorso saranno:
Dott.ssa Letizia Livi, medico appassionata di alimentazione consapevole
Chef Barbara Polvani, esperta di cucina naturale e stagionale
🧡 Il programma prevede:
Un laboratorio pratico dove metterai letteralmente le mani in pasta, imparando a preparare piatti primaverili pieni di colore e sapore. A seguire, una cena conviviale con i piatti realizzati insieme, da gustare in un’atmosfera accogliente e rilassata.
🍽️ Menù primaverile di Pasqua:

Torta Pasqualina vegana
Laboratorio di pasta fresca: tortelli mugellani di patate con pisellini e asparagi
Torta morbida speziata di carote e mandorle
Un incontro dedicato non solo a chi ama cucinare, ma anche a chi vuole riscoprire la bellezza di una tavola curata, semplice e nutriente. Perché il benessere si costruisce anche a partire da ciò che scegliamo di mettere nel piatto.

📍 Dove: Via del Guarlone, 69 – Firenze
📧 Per info e prenotazioni: info@fondazione-est-ovest.it
📞 055 49 34 484
🍃 Una serata per chi crede che la salute cominci anche dal piacere di cucinare e mangiare insieme.

#Pasquanaturale #Cucinaconsapevole #Mediciincucina #Tavoladelbenessere #Cucinastagionale #Cibochecura #FondazioneEstOvest #Primaveraintavola #Ciboconamore

 
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Eventi, Presentazioni
By Fondazione Est-Ovest

Seminario di training visivo e visuo percettivo

👁️ Hai mai pensato a quanto i tuoi occhi lavorano ogni giorno?
Ore davanti a uno schermo, letture veloci, continui passaggi tra vicino e lontano… e alla fine della giornata quella sensazione: stanchezza visiva, mal di testa, occhi che bruciano o che sembrano non mettere più bene a fuoco.
📍 Domenica 6 aprile 2025, alla Fondazione Est-Ovest di Firenze, si terrà un seminario pratico e teorico di Training Visivo e Visuo Percettivo, pensato per chi vuole ritrovare equilibrio e benessere visivo in modo naturale, attraverso esercizi semplici ma profondi.
Un’occasione per prendersi una pausa e ascoltare i propri occhi, letteralmente.
Il seminario è aperto a tutti: studenti, professionisti, insegnanti, genitori… chiunque senta il bisogno di migliorare la propria efficienza visiva e ridurre disturbi legati alla fatica oculare.
👥 A guidare il percorso saranno due professionisti con grande esperienza:
Dott. Nedal Cini Al Zyod – Psicologo, Optometrista, terapista certificato in neuro-sviluppo e riflessi primitivi INPP
Dott.ssa Emanuela Rappa – Ottica e Optometrista, Psicomotricista Funzionale
Durante il pomeriggio imparerai tecniche di ginnastica oculare e strategie di rilassamento visivo, utili non solo a livello ottico, ma anche posturale e attentivo.
Il tutto accompagnato da momenti di consapevolezza e movimento, perché la vista non è solo un fatto di occhi, ma coinvolge corpo, emozioni e cervello.
A ogni partecipante verrà consegnato un kit con materiale per continuare gli esercizi anche a casa: perché il cambiamento comincia dalla conoscenza e continua con l’esercizio, anche autonomo.
🕞 Orario: 15:30 – 19:30
📍 Dove: Fondazione Est-Ovest, Via del Guarlone 69, Firenze
📲 Iscrizione obbligatoria – Posti limitati!
Per info e prenotazioni:
📞 +39 347 5189450 | +39 338 3795419 | ☎️ 0575 23016
📧 visiontrainingcenter1@gmail.com
“Prendersi cura della vista è un gesto di attenzione verso se stessi. Vieni a scoprire come farlo con consapevolezza.”
#TrainingVisivo #BenessereVisivo #VisioneConsapevole #OcchiInForma #SeminarioFirenze #FondazioneEstOvest #VisionTrainingCenter #StanchezzaVisiva #VistaENonSolo

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Corsi, Eventi
By Fondazione Est-Ovest

A Tempo di Pane

🌿 LABORATORIO DI PANIFICAZIONE: A TEMPO DI PANE 🍞✨

Il cibo è molto più di un semplice nutrimento: è energia, connessione, un atto d’amore verso sé stessi e gli altri.

Con questo spirito, Fondazione Est-Ovest promuove un percorso dedicato alla panificazione naturale, un’occasione per riscoprire il piacere di impastare con consapevolezza. La panificazione è un’arte in cui, come in molti casi della nostra vita, se l’accento viene posto sul “come” più che sul “cosa” può diventare un modo per sperimentare la nostra presenza consapevole.

Guidati da Camilla Antonini, psicoterapeuta ed esperta di panificazione, faremo esperienza di quanto la panificazione possa essere evocativa di tematiche emotive, personali, cioè attraverso l’arte della panificazione esploreremo le tematiche emotive ed esperienziali connesse e da esso evocate.

Ogni gesto sarà un invito a rallentare, respirare e ritrovare un ritmo più armonioso con noi stessi e con ciò che ci circonda.

Il laboratorio prevede due appuntamenti: sabato 5 aprile “La Pasta madre e il prendersi cura della nostra essenza” e sabato 12 aprile “Lievitazione naturale e Il prendersi cura dei propri desideri”. 
Non perdere tempo ed affrettati per gli ultimi posti rimasti!!!
Per il primo incontro, ogni partecipante dovrà venire munito di una ciotola, un barattolo di vetro e grembiule.
Il costo è  30 euro per incontro e 50 euro per chi si inscrive ad entrambe le date.

Il laboratorio offre ai partecipanti l’apprendimento degli strumenti di base, teorici e pratici dell’arte della Panificazione con fermentazione naturale. Ci lasceremo guidare dalla magia della lievitazione lenta per riscoprire i nostri desideri e impareremo a panificare con consapevolezza, ricordando l’immenso valore delle nostre possibilità.
Il tema del primo incontro sarà “La Pasta madre e il prendersi cura”. 🌾✨
 
Per info e iscrizioni:
📧 info@fondazione-est-ovest.it
📞 055 4934484
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