πβ¨ Γ tempo delle Fragole
Γ tempo delle fragole β Medici in Cucina Corso con Laboratorio pratico e cena: il tutto in una serata dove salute e gusto si incontrano tra i fornelli.
π βΓ tempo delle fragoleβ non Γ¨ solo un laboratorio, ma un viaggio tra ingredienti naturali, antiche ricette rivisitate e piccoli gesti capaci di nutrire corpo e spirito.
π©ββοΈπ©βπ³ A guidare questo percorso saranno:
Dott.ssa Letizia Livi, medico appassionata di alimentazione consapevole
@Chef Barbara Polvani, esperta di cucina naturale e stagionale
𧑠Insieme prepareremo:
Gaspacho di fragole e datterini con crostini piccanti.
Gnocchi di patate all’ortica con crema di zucchine e menta.
Mousse di “acqua faba” al cioccolato e fragole alla menta.
Laboratorio “Facciamo gli Gnocchi”
π Dove: Via del Guarlone, 69 β Firenze
π§ Per info e prenotazioni: info@fondazione-est-ovest.it
π 055 49 34 484
π Una serata per chi crede che la salute cominci anche dal piacere di cucinare e mangiare insieme.
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