🥚✨ Pasqua e la Tavola del Benessere
Medici in cucina, mani in pasta, sapori autentici: il tutto in una serata dove salute e gusto si incontrano tra i fornelli.
🌿 “Pasqua e la Tavola del Benessere” non è solo un laboratorio, ma un viaggio tra ingredienti naturali, antiche ricette rivisitate e piccoli gesti capaci di nutrire corpo e spirito.
👩⚕️👩🍳 A guidare questo percorso saranno:
Dott.ssa Letizia Livi, medico appassionata di alimentazione consapevole
Chef Barbara Polvani, esperta di cucina naturale e stagionale
🧡 Il programma prevede:
Un laboratorio pratico dove metterai letteralmente le mani in pasta, imparando a preparare piatti primaverili pieni di colore e sapore. A seguire, una cena conviviale con i piatti realizzati insieme, da gustare in un’atmosfera accogliente e rilassata.
🍽️ Menù primaverile di Pasqua:
Torta Pasqualina vegana
Laboratorio di pasta fresca: tortelli mugellani di patate con pisellini e asparagi
Torta morbida speziata di carote e mandorle
Un incontro dedicato non solo a chi ama cucinare, ma anche a chi vuole riscoprire la bellezza di una tavola curata, semplice e nutriente. Perché il benessere si costruisce anche a partire da ciò che scegliamo di mettere nel piatto.
📍 Dove: Via del Guarlone, 69 – Firenze
📧 Per info e prenotazioni: info@fondazione-est-ovest.it
📞 055 49 34 484
🍃 Una serata per chi crede che la salute cominci anche dal piacere di cucinare e mangiare insieme.
#Pasquanaturale #Cucinaconsapevole #Mediciincucina #Tavoladelbenessere #Cucinastagionale #Cibochecura #FondazioneEstOvest #Primaveraintavola #Ciboconamore
Il menù prevede crudités di verdure con salsa di zucchine alla menta, salsa di tofu e pomodori secchi e maionese alla senape e paprika; crackers alle erbette; antipasto piccante con semi di girasole piccanti; plumcake salato; acqua aromatizzata con profumi estivi; sangria.
martedì 17 giugno ore 18,30 sede Fondazione Est Ovest in via Guarlone, 69. Cena ore 21.
